Salaparuta, una sagra che esalta vino, musica ed eccellenze gastronomiche

IN FONDO ALL’ARTICOLO LE FOTO DELLA MANIFESTAZIONE
Con l’esilarante esibizione di Sasà Salvaggio è calato domenica sera il sipario sulla manifestazione enogastronomica «Salaparuta Wine and Jazz», organizzata dal Consorzio di tutela Vini Doc di Salaparuta, con il patrocinio dell’Unione dei comuni Valle del Belice. Il fine della sagra era quello di promuovere e valorizzare i pregiatissimi vini Doc prodotti nel territorio di Salaparuta. Ma non solo prodotti tipici locali come il vino ma anche “eccellenze artistico-musicali” avendo Salaparuta espresso due grandissimi esponenti della musica jazz come Nick La Rocca e Louis Prima. «Dopo alcuni anni di sosta – sottolinea Pietro Scalia, presidente del Consorzio di tutela Vini Doc di Salaparuta – il Consorzio è tornato ad organizzare direttamente la sagra. Siamo soddisfatti per la riuscita della manifestazione suffragata dalla presenza di circa 1.500 visitatori. Per i prossimi anni – aggiunge – saremo fortemente impegnati a migliorare sempre di più la manifestazione per promuovere e valorizzare con forza il nostro vino Doc di Salaparuta». La due-giorni di sagra si è ben sviluppata attraverso convegni, mostre, degustazioni, cooking-show, spazi espositivi. «Non possiamo che accogliere con grande entusiasmo – commenta il sindaco Vincenzo Drago -il risultato ottenuto in questi due giorni intensi. Abbiamo avuto la possibilità – aggiunge il primo cittadino – di promuovere i prodotti del nostro territorio e ricordare due grandi musicisti originari di Salaparuta come Nick La Rocca e Louis Prima. Un plauso va al Consorzio di tutela vini Doc Salaparuta, organizzatore della sagra, ma anche a tutti gli espositori e al Centro-studi Nick La Rocca». Il «Salaparuta Wine and Jazz» è stato anche patrocinato dal Comune di Salaparuta e dalla Regione. (Nelle foto alcuni momenti della manifestazione)
Mariano Pace